מתכונים שילדים אוהבים

קסדייה, טורטייה ממולאת בדברים טובים, מקופלת, ואז מחוממת, ובמילים אחרות: טוסט מקסיקני. מה בפנים, בגרסה הזאת? שילוב מנצח…

התאהבתי בסוג המנות הזה בניו יורק : נודלס בסטייל יפני, עטפים רוטב ארומטי  עם נוכחות מוגברת של שמן…

מנת עוף שנולדה במטבח שלי פעם ביום שבו זה כל מה שהיה לי במקרר, אבל השתלב יחד באופן…