עוגות

זאת העוגה שאני אופה בכל שנה לכבוד החג, ואין סיכוי שאני מחליפה אותה: היא רכה, עסיסית ולחה, קל…

הדבר שאתם רוצים שיהיה לכם עכשיו על השיש במטבח – ככר דחוסה, עסיסית ומצוינת, שאפשר להגדיר בין עוגה ללחם מתוק….

עוגות וטארטים פירות קיץ זה החיים, אני מכינה המון כאלה, ובגלל החום – בדרך הצרפתית הפחות מסובכת: מכינים…