עוגות

רכה, עדינה ומנחמת, עם ריח קלמנטינות וסתיו. המרכיבים (תבנית בקוטר 24 ס”מ או תבנית “בבקה” בקוטר דומה) 4 ביצים…

עוגת הביסקוויטים הזאת, הדבר הטעים, הפשוט והממכר הזה, בטעם שמזכיר קצת טירמיסו, רק מוזכרת ברומן שלי “מה שנטע…

ההכנה: לערבב את כל המרכיבים יחד באותו כלי, לשפוך לתבנית ולאפות, ואז להכין סירופ בשתי דקות ולתת לה…