עוגות

עוגת היומולדת האהובה כאן בבית, כבר שנים רבות. אופים שתי עוגות, מניחים אחת על השנייה, ומורחים באמצע המון קרם, גם למעלה ומהצדדים.

העבודה מינימלית, אף כי היא כוללת הכאת ביסקוויטים תמים בפטיש שניצלים, אבל זהו, כמעט. מלבד זאת רק מערבבים…

אם גם אתם, כמוני, מאוהבים באגוזים בכל מצב צבירה, זאת העוגה בשבילכם. את מתכון הבסיס לעוגת השמנת הבחושה…