חגי תשרי

זאת העוגה המושקעת שאני מכינה כשאני רוצה להניח על המעמד במטבח משהו טעים אבל גם יפה, חגיגי קצת…

כשאני צריכה לשקוע קצת בחום ורוך של בית, אני מכינה עוגת תפוחים פולנית, בשמה המקורי שרלטוקה, בגרסת רחוב…

החגים כבר כאן, ומבחינתי יחד אתם כבר יש ריח חד משמעי, חום וחם, של צלי בשר סבתאי באוויר….