מנות שהן ארוחה

חמין/ זה הרבה יותר מאוכל, כל הסיפור החום והחם הזה. חמין זה מצב נפשי. וזה חיובי. אנחנו מכינים חמין שכונתי, ואוכלים ביחד. זה…

באיטליה, כשאומרים מיניסטרונה בחודש מסוים, מתכווונים למרק אחד, וכאשר מכינים מיניסטרונה בחודש אחר, בעונה אחרת, מתכווונים למרק אחר…

פילאף זה מילה שמזכירה לי תמיד משהו מסיפורי לילה ולילה ומצד שני גם את שנות השבעים המאוחרות, כולל…