מאפים

פשוט להכנה, טעים להפליא, ויפה תואר. המרכיבים (תבנית באורך 25 24 ס”מ)  250 גרם בצק עלים מופשר (אבל…

המאפינס האלה מדגימים, בכמה דקות עבודה, למה זה טוב לאפות בבית. האפייה עצמה קצרה, והמרקם הסופי, הרך, עם המתיקות…

ברגע פיוטי אחד לפני האפייה התחלתי להכין מבצק העלים שנשאר מהכנת הגלילות עלים חמודים והדבקתי אותם למעלה, זו…