חגי תשרי

מתכון אהוב מתוך ספר הבישול של קיבוץ שער הגולן, מאת שפרה עברי אופה מעולה. המרכיבים (תבנית אינגליש קייק…

מלכה, העוגה הזאת. קודם כל היא רכה ונימוחה – בזכות השילוב חמאת בוטנים ושמנת, ותכלס גם בלי הציפוי…

אפשר להוסיף את הקרם השקדי העשיר, ואפשר גם לגמרי בלעדיו. כל או כך זו עוגה רכה וכיפית ומבושמת….