קיץ

סלט אהוב שמכיל את הכוסמת הבריאה הפריכה והנהדרת (שממש קל לבשל!) ומציע טעם גדול, יכולת להשביע ואפשרות שמירה…

סלט ברירת המחדל שלי בקיץ, כשהעגבניות בשלות והבזיליקום ירוק, ושמן זית ושום ולימון, שנמצאים תמיד, משתלבים פה בקלות,…

האבטיח והמלון משתלבים כאן באופן מושלם, שנותן זריקת רענון רצינית ביותר לבסיס העגבניות הקלאסי, והתוצאה היא מרק קר…