צמחוני
מרג’מק – מרק עדשים טורקי בלי טיפת שמן
כשאני זקוקה לארוחה טובה מאוד, משביעה וממלאת, אבל לא רוצה אותה שומנית בכלל, אני מבשלת מרג’מק. באורח פלא,…
לטקס – לביבות תפוחי אדמה קלאסיותזמן הלטקס הגיע. זה שנתי הרי ואני גדלתי על זה. בילדות שלי, כל הסביבה הקרובה הפגינה התמחות עזה בלטקס,…
מלפטי: כופתאות-לביבות ריקוטה ותרד איטלקיותמלפטי, בתרגום די חופשי מאיטלקית, זה “עשויות רע”. אלה כופתאות תרד, ריקוטה ופרמזן, שמכינים במחוז לומברדיה שבאיטליה מהמלית…