צמחוני
פסטה מלאה עם פנגירטטה (פירורי לחם פריכים, שום ולימון)
פנגריטטה? הדרך האיטלקית להפוך לחם ישן לפירורים פריכים וארומטיים שהולכים טוב עם הכל, כולל להפוך להיות תוספת מעולה, שמכינים בכמה…
אורז יווני עם תרד וחומוס בתנוראת הצירוף אורז, תרד וטעם לימוני קצת הכרתי באי יווני, ומאז הוא שולט אצלי במטבח – ואם אני…
מרג’מק – מרק עדשים טורקי בלי טיפת שמןכשאני זקוקה לארוחה טובה מאוד, משביעה וממלאת, אבל לא רוצה אותה שומנית בכלל, אני מבשלת מרג’מק. באורח פלא,…
