צמחוני

אין שמחות רבות כשמחת מרק החרירה, מרק המשי אם לתרגם. כמה שאני אוהבת אותו!  זהו מרק עתיר קטניות, סמיך, כבד קצת באופן הטוב של…

פשוט להכנה, טעים להפליא, ויפה תואר. המרכיבים (תבנית באורך 25 24 ס”מ)  250 גרם בצק עלים מופשר (אבל…

הלביבות האלה, בהשראת חצי יוונית חצי פולנית, הן כמו כמוסות קטנות, ודי ממכרות, של טעם גדול. אי אפשר…