עוגות
עוגת שוקולד בראוני
עוגת שוקולד גדולה וגבוהה, עשירה ורכה – במרקם פאדג’י כמעט – שכולם מתאהבים בה מיד. המרכיבים (תבנית מתפרקת…
עוגת דבש וחמאת בוטנים עם ציפוי אגוזים בטופימלכה, העוגה הזאת. קודם כל היא רכה ונימוחה – בזכות השילוב חמאת בוטנים ושמנת, ותכלס גם בלי הציפוי…
גאלט שזיפים (מקמח מלא)גאלט זו הדרך הצרפתית לאפות טארט באופן בלתי מסודר, בצורה פרועה קצת – מה שמתאים במיוחד זה מתאים…