מרקים

מרק עוף הכי בקלות  המרכיבים (8-10 מנות) 1 צרור פטרוזיליה גדול 1 צרור שמיר גדול 6 גבעולי סלרי…

המרכיבים (6 מנות) לדגים: 1 ק”ג פרוסות של דג ים לבן טרי כמו מוסר או אינטיאס או לוקוס מלח, פלפל שחור…

אין שמחות רבות כשמחת מרק החרירה, מרק המשי אם לתרגם. כמה שאני אוהבת אותו!  זהו מרק עתיר קטניות, סמיך, כבד קצת באופן הטוב של…