ירקות
פסטה עם ברוקולי וגבינה
למרות מה שיכול להשתמע מהתמונה, זה אינו סלט פסטה. זאת כן מנת חמימה, עוטפת, של פסטה עם ברוקולי…
כרוב ממולא מהים השחורמתכון של חברי רועי ירושלמי, שאומר כך: “המתכון נוצר בהשראת ממולאי הקייל של מסעדת נאטו ברובע קרקוי באיסטנבול…
הפלפלים הממולאים הצמחוניים שליהעמדת סיר ממולאים היא לעתים קרובות מצב נפשי. יש משהו מרגיע בסיר כזה שמתבשל לו על הכיריים, מבטיח חום…